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Avocado-Salat

Avocado-Salat
  • Fertig in
    10 Minuten
  • Portion(en)
    1
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    152

Avocado-Salat

Freust du dich schon wieder auf schöne Grillabende?
Falls, ja habe ich was leckeres für dich.


Wenn dir die klassische Guacamole schmeckt, dann wird dieser daran angelehnte
Avocado-Salat auch schmecken. Schnell zubereitet und erfrischend knackig
schmeckend, ist das auch unter anderem ein optimaler Beilagen Salat zum
Grillen.

Ingredients

Avocado-Salat

Directions

Step 1

Avocados entkernen und von der Schale befreien.

Step 2

Ei kochen (4 Minuten)

Step 3

1/4 Avocado in scheiben schneiden, bei Seite legen.

Step 4

Währenddessen übrige Avocado, Gurke, Tomaten, Paprika und Zwiebel würfeln.

Step 5

Alles in eine große Schüssel geben und vermengen.

Step 6

Olivenöl und Zitronensaft dazu geben.

Step 7

Mit Salz und Pfeffer würzen und Avocadoscheiben als Fächer on top drapieren.

Conclusion

Nährwerte Gesamt (2 Portionen): Fett 45g | Kohlenhydrate 65g | Eiweiß 20g | Kalorien 675 Kcal

Bei Fragen, schreibt mich gerne über Instagram/Facebook/DM direkt an 😊

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