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Asiatische Nudeln mit Tofu

Asiatische Nudeln mit Tofu
  • Fertig in
    20 Minuten
  • Portion(en)
    3
  • View
    200

Asiatische Nudeln mit Tofu

Schon mal Somen-Nudeln probiert?

Dank meiner #Retterbox von @Sirplus.de konnte ich sie kennen lernen.

Mir haben sie richtig gut geschmeckt und haben optimal zu diesem Asiatischen Gericht gepasst.

Auf meinem Bild seht ihr die Retterbox „Veggie Box“ mit der ich Müsli, Aufstriche, Snacks, Getränke & Grundnahrungsmittel vor der Mülltonne gerettet habe. Für mich ist das auch ein wichtiges Thema, denn ich schmeiße nicht gerne Lebensmittel weg und versuche alles zu verwerten was ich kaufe.

⚠️ Mit dem Code „Michael25“ bekommst du 25% auf das gesamte gerettete Sortiment⚠️ Egal ob nur ein Schokoriegel oder eine ganze Box.

Also werde jetzt auch du zum Retter🦸🏻‍♀️🦸🏻‍♂️

Ingredients

Asiatische Nudeln mit Tofu

Directions

Step 1

Tofu würfeln und kurz anbraten. Anschließend ein Ei dazugeben und knusprig goldbraun anbraten. Aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.

Step 2

Gemüse ebenfalls klein schneiden, Kokosöl in die Pfanne geben und anbraten. Der Reihe nach Curry-Paste, Woksauce und Kokosmilch dazugeben und schön verrühren.

Step 3

Nudeln für 5 Minuten kochen.

Step 4

Kurz bevor die Nudeln fertig gekocht sind, die Edamame Bohnen und den Tofu dazugeben.

Conclusion

Nährwerte Gesamt (3 Portionen): Fett 40g | Kohlenhydrate 190g | Eiweiß 80g | Kalorien 1500 Kcal

Bei Fragen, schreibt mich gerne über Instagram/Facebook/DM direkt an 😊

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